52賣瓜不說瓜的苦母豬肉硬不好吃
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52賣瓜不說瓜的苦母豬肉硬不好吃
52賣瓜不說瓜的苦……母豬肉硬不好吃
滾橫爬順(第四部:五十二)
老五蹲在一邊,看著賣豬的在那裡賣了一個又一個豬羔子,恨不得自己打自己的臉,走也不是留也不是。他看著那賣豬的留下了最後一隻,不說三四站起來走過去,把那隻豬羔子抓在手裡說:“你這賣豬的也太不夠意思了,明明看見我在這裡等著,怎麼也不給我留一隻?”
“你老哥不是嫌貴不買嗎!你看我漲了價又買了這最後幾個,不過也得謝謝你,要不是你過來激起我來,我也不會漲價賣,也就不會多這幾元錢,為了感謝你,最後這一個無論如何也先盡著你要。”
老五又好氣又好笑的說:“人都挑走了好的,價錢怎麼說也得便宜些,這一隻可真是最小沒人要的。”
“好好好!給你便宜一元錢,還按原來的價格,就這可是照顧你,你要是張嘴說不要,我馬上就會賣了它。”
“你開始那麼好的、個子大的,怎麼和這一隻一樣的價格,我說你再降下一元來,我就給你處理了最後這一隻沒人要的。”
賣豬的不幹去老五手裡躲豬去,嘴裡說:“你這人也太不知足了,明明明得了便宜還要賣乖。我對你說,我家的豬在方圓十里八鄉都是有名氣的。買回去好喂的很,從來不挑食,保你到不了年底就長一百多斤。”
老五哪能給他,和他打著嘴官司說:“賣瓜的不說瓜苦,賣燒餅的也只說他的燒餅香,到底苦不苦香不香的只有嘗過才知道,你就不要在這裡“王婆賣瓜,自賣自誇了”。”
“哎呀!看你能牙利齒的,嘴裡說的一套一套的,你以為我養它們容易嗎,第一次吃奶,為了讓它們吃飽初奶,黑天白天有人照料,手抓著它們找**,兩三天後讓小個子的吃前邊的奶,大一些吃後面的奶,哪一個都是操心的想它們平安的趕快長大。”
老五見他光顧著和自己說話,不再來自己手裡奪豬,就鬆了抓著小豬的手和他說話:“你說的這些辛苦我都知道,早些年間我家裡也餵過幾年母豬。生下來
五六天後教它們喝水,七八天後教它們吃食,再後來一天餵它們五六次,對待小豬羔子就像待親生的兒女一般。”
“你說道真對!可算碰上行家了,我家裡餵了一頭母豬,也餵了一頭肉豬,天天惦記的都是它們……”
兩個人這時候不說豬的價錢了,說起來養豬的艱難,說道了豬的行為,有明顯的晝夜節律,活動大部在白晝,在季節和夏天。夜間也有活動和吃食,都說馬不吃夜草不肥,其實豬也一樣。
遇上陰冷天氣,要給它們往圏裡添草。豬晝夜活動也因年齡及生產特性不同而有差異,小豬羔子晝夜休息時間少一些,半大子豬比小豬休息又長一些,母豬和快喂成的豬為就是吃了就休息。休息多在半夜以後,天剛明就會在豬圈裡哼哼著,告訴主人它醒來了。
養著小豬羔子的母豬,睡臥時間表現出隨哺乳天數的增加睡臥時間逐漸減少,走動次數由少到多,時間由短到長,這是哺乳母豬特有的行為表現,直到養育後代被小豬們吃奶吃的瘦成皮包著骨頭。
哺乳母豬睡臥休息有兩種,一種屬靜臥,一種是熟睡,靜臥休息姿勢多為側臥,少為伏臥,呼吸輕而均勻,雖閉眼但易驚醒,熟睡為側臥,呼吸深長,有鼾聲且常有皮毛抖動,不易驚醒。
仔豬出生後三天內,除吸乳和排洩外,幾乎全是酣睡不動,隨日齡增長和體質的增強活動量逐漸增多,睡眠相應減少,出生後十來天左右便開始同窩仔豬群體活動,單獨活動很少,睡眠休息主要表現為群體睡臥。
老五畢竟也算農村裡的能人,對農家的瑣事講起來頭頭是道,只聽的那賣豬的連聲稱讚。
老五說:“看來你養豬的經驗,還沒有我知道的多。不過你命好,養了一頭好母豬,生下來的豬羔子一個賽似一個。而且還一次下了這麼多。哪像我養過一頭母豬,看著懷揣肚大的,生下三個來,我在哪裡看了它一夜,連合眼都沒閤眼,它再也不肯多出來一個。氣的我賭氣沒有等到它滿月,就找來劁豬的把它給劁了。”
“這樣的豬你劁了它也沒
有人要的,收豬的看見它的**會說它是母豬的。”
“你可說是了,不但收購豬的不要,過年我把它殺了賣肉,鄰居們都知道它曾經是母豬,也沒有人來買它的肉。到別村去買,人家遠遠看見它的**大也說是母豬肉,連往跟前問價格的都沒有。”
賣豬的說:“是啊!過年了一家割了三斤五斤的肉,誰會吃你的母豬肉呢,那就回來自己吃算了。”
“自己誰捨得吃那麼多,大減價賣吧,能成多少錢算多少錢吧,反正總比吃在自己肚裡變成屎強。”
賣豬的聽老五這樣說,笑著問:“你說的這叫啥話,自己吃進肚裡會變成油水的,也不是光變會成屎。”
“咱這賤嘴吃的肉多了,會拉肚子的,把那油水都會拉下來的。”
“那到也是,沒吃過那麼多肉,一下子吃的多了可真的會拉肚子的。你家那頭母豬,最後賣了多少錢?”
老五嘴裡罵了一句說:“別提了!連豬鬃、豬毛、連肉帶骨,買了不二十來元錢。就這一次,我說再也不喂母豬了,咱自己任命吧,沒有這血布袋求財的命。”
集市上的人來人往亂哄哄的,兩個人說著話兒,偶爾有個想賣豬的人,看見這邊有賣豬的簍子過來看一眼,看見說的風雨不透的兩個人和簍子裡一豬羔子,知道這是一賣一買的已經成交,連問都不問就走開了。
老五要的就是這個效果,“貨到地頭死”沒人要你的,看你便宜不便宜。要不是有這種想法,他那裡有閒工夫,和一個不認識的人在這裡白話磨牙,早回家找活幹去了。他看天色不早,集市上的人也少了許多,他就趁這個機會要求賣豬的,再便宜一些把最後的一隻小豬賣給他。
賣豬的儘管聽他說的好些話,但一牽涉到豬的價錢,就算你說的天花亂墜就是不鬆口,反正我就這一頭豬了,雖然小了一些,但看著比別人家的豬樣子好看,“貨賣一張皮”豬也一樣。皮毛順溜、短嘴、肚園、低腿,就是比那些長嘴、箭桿子肚要好看的多的多。
2011-6-2
(本章完)