正文_第九十一章 三道菜
傲嬌男VS淡定女 壞壞總裁哥哥的替罪小嬌妻 幹坤帝尊 重生之我本張狂 六嬰神紋 唯一進化者 屍魂落魄 魔獸高手在異界 大婚晚成：暖妻，結婚吧 步兵凶勐
正文_第九十一章 三道菜
好半響後那個中年男人才睜開了眼，看著陳啟的眼睛就像是看著一座大金山似的，被一個大叔用這樣的眼神看著陳啟也是吃不消了，套用一句網路語來說，中年大叔的眼神裡滿滿的基情啊。
見陳啟那怪異的眼神，中年大叔才發覺自己的失禮，朝陳啟道歉“對不起，是我失禮了，這是我這輩子吃到的最好吃的蛋炒飯了，沒想到世界竟然有如此美味的蛋炒飯。”說完從口袋裡掏出一張名片遞給陳啟。
陳啟結果名片看了一眼，名片上這人叫姜陽夏，頭銜卻是寫著中國烹飪協會理事，湖州鼎食餐飲管理有限公司董事長。
看到這兩個名頭陳啟就是一愣，沒想到會在這裡見到這位湖州鼎食餐飲的掌門人，要知道湖州鼎食餐飲管理有限公司在湖州那可是大名鼎鼎啊，光在湖州就有十數家連鎖酒樓，更別說全國的分店，除了酒樓外這個公司還經營著幾家酒店什麼的，聽說光淨資產就有數十億了。
只是陳啟怎麼也沒想到這樣一個身家數十億的人怎麼會在這裡出現，這樣的人不是因該日理萬機天南海北的到處飛嗎？
陳啟也只是驚訝自己會見到這樣一個富豪人物，至於其他的倒也沒什麼感覺了，跟趙小蝶在一起久了陳啟感覺自己的心裡接受能力要強大了不少，此時的心態倒也不再是那個社會底層的小業務員了。
“你好，我叫陳啟，這是我朋友趙小蝶。”陳啟還是禮貌的跟這個富豪握了握手，同時不忘把趙小蝶也介紹了下。
姜陽夏伸出手準備跟趙小蝶握手的，不過趙小蝶卻是沒有伸手，只是點了點頭。
陳啟瞪了趙小蝶一眼，這不是明擺的不給人家面子嗎“對不起啊，我這朋友……有些靦腆。”陳啟無奈的只能編了個謊話。
“沒事，沒事的。”姜陽夏倒是好脾氣，也不知道是真的好脾氣還是裝出來的，不過不管怎麼樣陳啟對這個富豪倒是有些好感了，而且這個姜陽夏氣度也很是沉穩，起碼沒有一些暴發戶的嘴臉，恨不得向全世界宣佈老子有錢任性。
“不知陳先生在哪家酒店高就啊。”姜陽夏問道，在他看來像這麼好的廚藝的人應該是哪家酒店的大廚吧，只是湖州餐飲界的知名大廚他全都認識，陳啟倒是面生的很。
“撲哧”一聲，呆在一旁的趙小蝶笑出了聲，引的兩人注目而視，陳啟是不滿，姜陽夏是疑惑。
“我不是廚師。”陳啟有些無奈的說道。
“不是廚師？”姜陽夏愣了下，這麼好的廚藝竟然不是廚師，真是可惜了，不過轉眼就喜上眉梢，正想說話呢就被趙小蝶打斷了。
“陳啟，你還有完沒完啊，說好了你做飯我吃的，不是一個蛋炒飯就把我打發了吧？”趙小蝶不滿的看著陳啟，這個死傢伙竟然光顧和一個不相干的人說話了，不知道本大小姐這會正餓著肚子呢麼，吃了一小碗蛋炒飯這會卻是更餓了。
陳啟這才想起來今天是要自己做飯的，怎麼著也得先把趙小蝶給安撫好了，否則這瘋女人發起瘋來誰知道能幹出什麼事來呢。
陳啟廚房掃視了一眼，真是暴殄天物啊，好多不錯的食材就被這些個吃飽了撐的人給浪費了，雖然陳啟現在都是身家快千萬的人了，可這錢來的太快，陳啟還是沒有從那種小市民的心態中解放出來，以前切肉掉地上一塊都要撿起來洗洗的，可這幫敗家子倒好，大塊的新鮮牛肉炒幾下糊了就直接扔垃圾桶了，還有那些個大蝦，幾十塊錢一斤呢，掐頭去尾收拾的竟然只剩指甲蓋大小的一塊肉了，敗家，太敗家了。
雖然心疼這些食材，不過陳啟也知道這事自己管不了，全國每天都浪費那麼多糧食國家不也管不了嗎，何況自己呢，現在主要的還是先把趙小蝶餵飽了自己好回去陪歐藍。
於是在眾人驚呆的目光中陳啟再次的施展起了他那鬼斧神工的廚藝，這次當然不能再做個蛋炒飯了，陳啟見這裡的廚房各種食材倒是很豐富，看見水池裡養的魚類，陳啟挑了一條四斤重的鱖魚，用食材的挑選技能鑑定過了，這是條野生的鱖魚，市場價也要好幾百呢。
松鼠魚是蘇省的傳統名菜之一，因做出來後形似松鼠而得名，其色澤鮮豔，鮮嫩酥香，酸甜適口很是受到食客的青睞，這便是陳啟今天要做給趙小蝶的第一道菜。
陳啟將魚撈出水池後一手摁著魚身，另一隻手抄起刮鱗刀，只見手掌翻舞帶起一道殘影，十餘秒時間就將一條四斤的鱖魚魚鱗去了個乾乾淨淨，然後就是去魚頭，清洗，剔骨等一系列的處理，讓人只感覺不像是在進行食材處理，倒像是進行一場炫麗的藝術表演，等到陳啟用刀在魚身上刻菱形花刀時眾人齊齊驚撥出聲，陳啟的刀功極好，只幾秒鐘時間就在魚身上劃出了整齊的菱形，如果用尺子量的話就會發現每一個菱形的長寬幾乎都是一樣的，感覺是量好了尺寸再用精密儀器刻出來的一樣。
有道是外行看熱鬧，內行看門道，其餘人只是感覺陳啟刀功既快又準，手掌翻舞間像是在魔術師的手一樣的帶著神祕，可姜陽夏卻是識貨的，雖然他並不精通烹飪，可手底下卻有一幫子的頂尖大廚的，而且做為中國烹飪協會的理事其他的一些頂尖大廚也見過不少，平日也各種各樣的刀功都見得多了，可從沒有一個人的刀功有陳啟一樣的水準，不，或者說那些頂尖大廚刀功就連陳啟一半的水準都沒有，花刀劃出來的菱形方塊每一塊都緊緊貼著魚皮，如果刀子再深一點的話就將劃破魚皮了，這樣的刀功真可謂是鬼斧神工了。
就在姜陽夏還震驚於陳啟的刀功時陳啟已經調好了一碗芡汁，這時鍋裡的油也熱了，陳啟提著魚尾用勺子舀起鍋裡的熱頭澆在魚身上，先前刻好的菱形花刀這會就像是在魚身上開了花一樣，綻放出一朵朵美麗的花朵來，這不是一場烹飪，這就是一場炫麗的魔術秀啊，眾人心裡齊齊這樣想著，眼睛卻是一眨不眨的看著陳啟的表演，生怕錯過每一個精彩的瞬間。
待魚身上的菱花定型之後陳啟把魚放進了油鍋裡，不一會兒魚就是油鍋裡翻騰開來，淡淡的魚肉香味飄入了眾人的鼻腔裡，沒有任何一絲的魚腥味道，滿滿的都是一股從未聞到過的清香肉味，待魚身炸至金黃色時陳啟將魚撈了出來放在一個魚盤裡，然後就是炸魚頭。
姜陽夏的眼睛死死的盯著那被炸到金黃色的魚身，眼睛裡再次充滿了震撼之色，松鼠魚這道菜他也是吃過許多次的，也見過這道菜的做法，可從沒有見到過一個廚師能把魚身炸的如此完美，簡直就是一件經過精雕細琢的藝術品一樣。
待魚頭也炸好之後陳啟換了鍋開始炒芡，空氣裡再次換了味道，這種味道初聞著帶酸，可下一秒又感覺是甜，還沒確定是那種味道時又感覺好像既不是酸也不是甜，而是苦了，或者還有辣，總之空氣裡的味道像是每時每刻都在做著變換一樣，讓人捉摸不透。
姜陽夏很是後悔先前自己想事出神了竟然沒有看見陳啟調芡時是用了什麼材料，竟然能夠調製出這樣味道的芡汁來。
等芡汁炒好後陳啟把鍋裡的芡汁澆在魚身上，頓時空氣裡芡汁難以捉摸的味道跟清香的魚香味交匯在一起，變聲了一種勾起人靈魂深處的對美食的欲 望。
趙小蝶這會都不知道吞嚥了多少次口水了，看著魚盤裡的魚肉喉嚨間像是有千百條小蟲了在爬一樣，鬧的心裡頭癢癢的。
“可以吃了嗎？”趙小蝶用一種帶著祈求的眼神看著陳啟，她就是做夢也不會想到有一天自己會因為一道美食而對人露出祈求的眼神。
陳啟想了想“還有兩道菜，你確定你要現在吃嗎？”
趙小蝶心裡就糾結著，到底是現在就吃呢還是再等一會吃，要是現在吃的話這麼大一條魚自己肯定也是飽了，那就再品嚐不出其他兩道菜的美味了，可要是不吃的話自己的胃裡卻是開始蠢蠢欲動了，經過一番艱難的鬥爭後趙小蝶以先苦後甜的精神戰勝裡自己，“那你快點啊，我都等不及了。”
好在陳啟的最後兩道菜都是素材，所以做起來也沒用多長時間，一道清炒山藥片，一道絲瓜青豆瓣，雖然一共只有三道菜，不過份量都是足足的，想來就兩個人吃的話怎麼也是夠了。
雖然邊上許多人眼巴巴的看著桌子上的三道菜，其中好幾個美女看著陳啟的眼神更是充滿了赤 的眼神，也不知道是對菜的慾望，反正從沒有被這麼多人同時注視過的陳啟也是不知如何自處了，要是隻有三兩人的話陳啟倒是不介意多做兩道菜，可這二十多個人呢，陳啟也不可能做一桌子宴席出來，只能對這些個美女的眼神裝作視而不見。