第1085章 喬醫生下廚房2

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第1085章 喬醫生下廚房2

“那個……殷墨宸，這些菜到底要怎麼做？是先洗還是先切？”

他覺得當憑自己一個人跟一個牙都沒有長齊的小丫頭片子根本歪可能搞得定一頓晚餐。

“我剛剛看到壞壞拎的那袋菜中有牛排、西蘭花、番茄、洋蔥、松露、意麵，不如今天中午就做法式料理。”

“法式料理？聽起來太高大上了，我覺得我的極限就是煮幾碗麵條。”喬少安看了一眼已經端了個小菜盆有模有樣洗起番茄的壞壞，忍不住伸手摸了摸她那鬆鬆軟軟的小蘑菇頭，“壞壞，今天咱們就吃麵條，你說好不好呀？”

“我想吃法式料理。”壞壞偏著腦袋看了他一眼，很有主意地拒絕道，“蜀黍，我不喜歡吃麵條，我想吃肉肉！”

“好吧，法式料理就法式料理！”喬少安將襯衫袖子卷高，做出準備大幹一場的樣子。

不過當他看到那一大塊牛肉時，當即又犯慫了：“那個……殷墨宸，牛肉這麼大塊，要怎麼把它變成牛排？”

聽到這話，病**的殷墨宸額角頓時劃下三條黑線，看來自己是對喬少安這個生活上的白痴抱太大希望和幻想了。

不過現在似乎也沒有更好的辦法，只能趕鴨子上架。

“先把牛肉洗乾淨，然後順著牛肉的紋路把它切開。記住牛肉的結締組織和肌纖維很多，你要按照纖維的紋路來切，這樣做出來的牛肉口感才會比較嫩。”殷墨宸簡單地解釋了一下原理，然後繼續進行遠端指導，“切好牛肉後，把其他配菜都洗好隨時備用。”

“我知道怎麼做了！”喬少安信心滿滿地從袋子裡拿著牛肉，開始切肉。他切得十分艱難，幾乎把吃奶的力氣都使出來了，才切出幾塊形狀大小完全沒有規則的肉塊。

“蜀黍，你的肉切得好醜！”壞壞看著砧板上慘不忍睹的牛肉，頓時有些嫌棄的嘟起了小嘴巴。

“醜一點有什麼關係，反正吃到肚子裡都一樣。”喬少安擺了擺手，繼續對著肉剁剁剁！

“可憐的肉肉！”壞壞見狀，不忍直視地嘆了口氣替無辜的牛肉默哀。

“這肉怎麼這麼難切？”喬少安剁了好久，才切出幾塊肉，而他的手腕已經酸得快提不起菜刀了。

“你這樣逆著牛肉的紋路怎麼可能切得動？”這時他身後傳來男人低沉的嗓音。

壞壞聽到熟悉的聲音，吃驚地抬起小臉：“拔拔，你怎麼下床啦？你的傷好了嗎？”

喬少安看著站在廚房門口穿著病號服的男人，立即從廚娘轉換成醫生：“我靠！殷墨宸，沒有經過我的批准，你居然敢下床亂跑？今天你別插手，我就不信我還搞定不了一頓飯？！”喬少安直接脫掉襯衫穿著工字背心，打算跟牛肉扛上了！

他還真不信自己這個特級專家醫生會搞不定區區幾道小菜？

費了九牛二虎之力將牛肉切成七大八小的不規則形狀後，他又將壞壞洗好的菜一股腦兒全都剁碎，要不是壞壞及時阻止，估計這些蔬菜就成菜泥了。