簡體版 繁體版 第98章:梅清糕(1)

第98章:梅清糕(1)


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第98章:梅清糕(1)

第98章 梅清糕(1)

這兩日下了幾場大雪,天冷不說外出也不便宜。婉貞等人就守在婉寧閣,無事不出門。

“才人,今天是臘八節,御膳房剛才送來了臘八粥。”映雪笑道,“您快趁熱用一些吧。”

“這宮裡的臘八粥,跟我在宮外吃到的還不一樣。”婉貞從描金白瓷碗中舀了一勺臘八粥,仔細端詳著,然後喂進嘴裡細細品嚐。

“小主說的是。”小翠笑著搶道,“咱們宮裡的臘八粥,用的是赤粳米、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、龍角和瑣瑣葡萄熬成的,宮外可是吃不到呢。”

“別的不說,這赤粳米我以前倒是聽說過,米粒是紫紅色,煮出來的米飯也是紅的。”婉貞溫婉笑道。

“是的。太醫說了,赤粳米不但可以補氣血,還能舒緩疲勞,平時也只有皇上、太后和皇后才能吃到。”映雪笑著附和道。

“那我可真是有口福了。”婉貞笑著又吃了一勺臘八粥。

太平殿內,景胤、太后、皇后三人居上座,傅貴妃、魏淑妃、高賢妃、華妃居次座,其餘妃嬪更次之。

臘八宮宴是除夕夜宴前的最後一次盛大宴會,宮內格外重視。殿裡歌舞絲竹之聲不斷,太后與景胤先後說了些節日的吉祥話,以及對後宮眾人的期許。

“皇上,今日臘八宮宴,常容華特地為您與太后準備了一道點心。”皇后在席間溫和笑著說道,“還請皇上與太后品嚐。”

“什麼點心?呈上來吧。”景胤一聽也饒有興致。

“常容華,這是你親手做的,就由你呈上來吧。”皇后使了個眼色笑道。

“啟稟皇上,這是臣妾親手為您與太后烹製的‘梅清糕’。”常容華笑著將纏絲白瑪瑙碟放在御桌上。

“梅清糕,這又是什麼?”景胤湊近一瞧,只見碟中精心擺放著常容華製作的點心。梅花形狀的糕點有些晶瑩透亮,且微微呈現碧色。聞之,獨有一股梅花的清冽香氣。

“回皇上,這梅清糕是臣妾早前去梅香園摘了綠梅,晾乾磨成粉後,又加入了綠豆粉、杏仁粉,先製成梅花形狀,再上籠屜用文火蒸熟。”常容華笑著徐徐講道,“和麵之水與鍋中的水,都是用臣妾從梅花瓣上採集的雪水,故而會有梅花的香氣在裡面。”

“這點心倒也別緻,哀家以前從未見過。”太后夾起一塊輕咬一口,漸漸展露笑顏,“味道也很好,皇帝,你也快嚐嚐看吧。”

“朕從前竟不知你懂這些!”景胤意外笑道,“要做點心便也罷了,怎麼還弄出這複雜的梅清糕。”

“回皇上,梅花可以舒肝、和胃、化痰,綠豆粉有清熱解毒的功效,而杏仁有助消化,還能止咳平喘。”常容華和婉笑道,“臣妾認為,請皇上與太后食用,是極好的。”

“常容華有心了,哀家與皇帝都很喜歡。”太后滿意頷首道,“這名字可有何來意?”

“回太后,臣妾記得有一句詩是這樣寫的,‘香中別有韻,清極不知寒。’”常容華略帶羞澀道,“臣妾喜愛梅花,也希望可以修身養性,具備梅花這般的清雅別緻。”

“愛妃有心了,虧得你心思奇巧,又有耐心做這些費事的功夫,只為給朕與太后獻上這樣一盤梅清糕。”景胤笑著將常容華的手握於手中,“朕很喜歡!”

“多謝皇上!”