簡體版 繁體版 第163章 玫瑰花餅

第163章 玫瑰花餅


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第163章 玫瑰花餅

妞妞看著堆了一桌子的銅錢,忽然想起什麼。

她問:“圖圖,你當年掙錢是為了娶老婆;如今你有老婆了,你再掙錢是為什麼呢?”

胡圖笑道:“為了養老婆啊——我老婆這麼能吃,不拼命掙錢怎麼養得起啊!”

妞妞抓起一把銅錢“嘩啦啦”灑在桌子上,說:“我再能吃,我也吃不了這麼多錢的東西啊!”

“那就再娶個更能吃的小老婆唄!”胡圖故意逗她。

“你敢?!”妞妞不樂意了,她從椅子上跳下來,揮著小拳頭要打胡圖。

胡圖笑著起身就跑,妞妞在後面就追。

兩人圍著桌子跑了幾圈,妞妞累得“呼哧呼哧”直喘氣。

胡圖怕妞妞跌倒,他不跑了,回身抓住妞妞,一把抱起了她。他說:“別鬧了,你聽我跟你說件正事——我打聽到哪裡有會產奶的牛要賣,你要不要我去買過來?”

原來,自從妞妞說她想喝牛奶,胡圖就一直惦記著。大周朝人不時興喝牛奶,大家只會養牛耕地,很少有人養牛專門為產奶。胡圖好不容易才打聽到,五十里外的鄉下有個莊子裡,養著專門產奶的奶牛……

“要,要!”妞妞不鬧了,她要買奶牛。

“最近生意忙,沒有空;等過年歇業的時候,我去那裡看看。”胡圖說。

“我也要去!”妞妞要求道。

胡圖板起臉來,拿眼睛瞪她,意思是這麼冷的天,不讓她出門。

妞妞才不怕胡圖的冷臉。她在胡圖臉上“吧唧”親了一口,隨後瞪著眼,看胡圖的反應。

胡圖翻了翻白眼,表示無奈。香香甜甜的小寶寶的吻,是妞妞的必殺技,他可是一點兒抵抗力都沒有。

他無奈地答應了。他用頭在她胸前拱了拱,又用手在她後背上揉搓了幾下,嘀咕道:“你本來就有奶味,再喝奶成什麼了?”

“奶妞!”妞妞迅速地回答。

於是又逗得胡圖一陣大笑。

一轉眼,新年到了。

秦虎秦豹一定要回興隆鎮過年,過年之後才能再回來,而且過年前十多天他們就要走。

妞妞和胡圖不忍讓林二郎自己勞碌,便索性讓茶樓關門歇業。他們給大家結算了工錢,發放了年賞,隨後就給眾人放了年假。

妞妞還特地給小翠打了個金鎖,算是對小翠的額外獎勵。另外妞妞還聽說,那沈丁香姑娘自從燙了頭之後,便玩起了cosplay,客串西洋美女,在群芳樓裡的名聲更加響亮。

胡圖和妞妞放假後輕閒了,便回到裁縫鋪,給秦氏幫忙。

自從胡圖去開茶樓,招娣和另一個女工便接替了胡圖的工作,她們在樓上,透過升降機運送布匹。

招娣笨拙,總是記不住布匹的名稱。幸好馬拴柱介紹了一個辦法,解決了這個難題。

原來,馬拴柱在魯城港口,跟西洋人學了個管理倉庫的辦法——給貨物編號,提貨時一說號碼,便知道要的是哪種貨物。

馬拴柱把這個辦法先跟秦氏說了,秦氏覺得好。於是她給每一種布,按產地、進貨日期、品種、顏色、huā樣編上程式碼。客人看上哪個樣品,她便把樣品標籤上的編號抄下來,透過升降機送到二樓;隨後招娣拿著程式碼,找到對應的布匹,放到升降機裡運下去。

秦氏和招娣都不識字,馬拴柱便教給秦氏和招娣使用阿拉伯數字。這種簡單好記的數字,大大方便了的她們。

過年之前,買新布、做新衣的顧客很多,是秦氏裁縫鋪最忙碌的時候。

但是秦氏這邊的工作卻井井有條,她不用胡圖和妞妞插手。更何況茶樓一關門,小翠就閒了下來,秦氏忙不過來時讓小翠搭把手就行了。

秦氏催促妞妞和胡圖去串親,她說:“你們趁著有空,先去親家那裡轉轉,隨後再去忠義侯府裡給徐夫人請個安……”又說“串親的東西,我替你們準備了兩樣,你們自己也有錢了,再看看添點什麼吧。”

胡圖和妞妞答應著,隨後開始走親訪友的活動。

他們先去得胡家。他們帶了兩罈好酒、兩匹尺頭、兩盒子乾果,還有半片豬肉。

胡八斗和夏氏看到胡圖和妞妞,都是眉huā眼笑的。

說來也是“太平茶樓”自開業之後,所用的米、面都是從胡八斗糧鋪進的。妞妞和胡圖給胡八斗帶來不少生意,他們可是是糧鋪的大客戶呢,胡八斗和夏氏對胡圖和妞妞,還不得格外好些?

夏氏叫下人們做飯,要留胡圖和妞妞吃頓飯。

夏氏對妞妞說:“妞妞,娘給你們做玫瑰huā餅,是用真正的玫瑰huā做的點心。這種huā餅,只有我們夏家村的人才會做,你從別的地方可嘗不到啊!”

胡圖並不是胡八斗的兒子,他在胡家其實是很尷尬的——他跟胡八斗不親,對夏氏更沒有好感。所以他不想在胡家久留。他給妞妞使眼色,讓妞妞跟他走。他說:“咱還要去忠義侯府呢,別吃飯了。”

但妞妞聽說有新鮮的吃食,卻不想走。她拉著胡圖,小聲央求:“咱娘給咱們做huā餅,妞沒有吃過,讓妞嚐嚐唄!”

胡圖拿她沒辦法,只得依著她。

胡圖陪著胡八斗在屋裡聊天,妞妞跟著夏氏進了廚房。

只見夏氏從櫃櫥裡拿出一隻青huā瓷的罐子,罐子口上蒙著油紙,油紙用繩子緊扎著。夏氏把罐子放到矮桌上,解開扎口的繩子,揭開油紙。她叫妞妞過來坐在矮桌邊,說:“妞妞,過來先嚐嘗玫瑰huā醬。”

說著,夏氏拿了只小碗來,從罐子裡舀了一久玫瑰huā醬放到碗裡,放在妞妞面前。

妞妞端起碗來,先看了看,又聞了聞。玫瑰huā醬呈深紅顏色,聞起來芳香甜美。妞妞用小手指在碗裡蘸了一點,放在嘴裡嚐了嚐,味道甜甜的,有蜂蜜和玫瑰huā的味道。

夏氏笑了。她給妞妞在碗裡兌了點兒熱水,又拿了只小瓷勺在碗裡攪拌了一下。這才讓妞妞吃。“天冷的時候,要兌著熱水吃……”又說“你先吃著,娘給你做玫瑰huā餅。”

只見夏氏又從櫃櫥裡拿出一隻白綾子做的口袋。口袋裡放得便是今年秋天晒好的玫瑰huā瓣。她把玫瑰huā瓣浸在水裡,隨後便去和麵。

面是用上好的白麵摻酥油和的。面和好後放在一邊醒著,夏氏又開始做餡。她把浸好的玫瑰huā瓣剁成碎屑,跟玫瑰huā醬和熟面調和在一起,拌成餡料。

餡和麵都準備好後,夏氏開始做餅。她用面把餡包好,團成麵餅,隨後用一個木頭模子在麵餅上壓出huā紋來。

妞妞看著有趣,她也過來試著做。但是她總是把餡包在外面,好不容易弄好了一個,壓huā時一不注意,又把餡擠了出來。她沒做成一個像樣的作品,卻弄得臉上、鼻子上都是麵粉。

夏氏被妞妞稚拙的模樣逗得直笑。她一邊拿毛巾幫妞妞擦臉,一邊說:“妞啊,還是你母親有福,有你這麼個貼心的小棉襖。我一口氣生了仨小子,個個比猴淘,天天吵得我腦袋大!”

妞妞衝著夏氏,甜美地笑了笑。其實夏氏不知道,妞妞比三個小子加在一起還淘呢,只不過她淘氣的方式跟別人不一樣罷了。

夏氏把做好的鮮huā餅擺在烤屜上,放到特製的烤爐裡烤。她告訴妞妞,她用的不是普通的柴禾,是秋天割下來的玫瑰huā的乾枝子。

果然,烤爐點著後,灶膛裡散發出一種特別的清香味。

妞妞對鮮huā餅充滿了期待,她兩眼直巴巴地瞪著爐膛,等著鮮huā餅烤出來。

夏氏笑道:“這要好半天呢。”又說“我去看看下人把酒菜準備好沒有,你回房去跟胡圖呆會兒吧?”

妞妞搖頭,她要等玫瑰huā餅出來。妞妞對吃的東西,總是特別的有耐心。

夏氏便由著她在小廚房裡等著,她自去大廚房督促傭人準備招待胡圖的酒菜。

過了約半個時辰,夏氏回來了。妞妞說:“娘,我聞到鮮huā餅的香味了,該烤好了吧。”

夏氏拿了塊毛巾墊著手,開啟爐子看了看,說:“烤好了。”隨後撤了灶火,把烤屜端了出來。

這一爐,大約烤了百十塊。每塊不過鴿蛋大小,澄黃的酥皮,面上印著huā朵的huā紋,顯得精巧可愛。

妞妞閉上眼,深吸了一口氣,她聞到一股焦香甜味,還有huā木的香氣。“娘,肯定好好吃喲!”

夏氏看著妞妞的饞相,忍不住直笑。她說:“仔細燙到,等晾一晾再吃。”她掰開一塊玫瑰huā餅,晾得涼些了,才遞給妞妞吃。

妞妞咬了一口,皮酥脆、餡鬆軟,口齒間都是玫瑰huā香。“娘,真的好好吃喲!”妞妞讚賞不已。

這時,夏氏把玫瑰huā餅盛盤。她拿出一隻特製的白瓷盤,瓷盤的周邊裝飾著玫瑰huā的圖案,跟玫瑰huā餅正好相映襯。

想不到“河東獅”夏氏竟然還有這樣一門手藝,真是人不可貌相!

“娘——”妞妞問夏氏“除了玫瑰huā,別的huā可以做點心嗎?”(未完待續