第7節
中國龍組 漫漫仙途:上神,寵我吧! 罪女成妃 神魔聖血 小妖,讓本君欺負下 尋櫻絲 機破蒼穹 鬼掌燈 我所理解的生活 特派員和女妖
第7節
病有40多年了,我吃西藥,也吃中藥。山藥是中醫治糖尿病的,我常常吃。有了糖尿病,我吃東西很當心,吃得清淡,也不吃糖了。經國先生愛吃東西,他到外面常常看到什麼都吃。
問:你對中醫、西醫有何看法
答:中醫有6400多年的歷史,老祖宗的發明有其道理,不能一腳踢開。國父說要把中國固有好的東西從根救起,把西方的研究改造,我就是從這個觀點出發的。
問:前年你為什麼特別到美國去為蔣夫人百歲祝壽
答:前年、去年去美我都去看她。從前蔣公對我很好,她也算我的長輩,對我很客氣。我去看她,她很高興,還請我吃點心。
問:蔣夫人為何也很長壽你們會不會交換養生的心得
答:我連自己為何長壽也不知道。我們沒有交換心得。
我每天5點半起床,自己用手全身按摩10分鐘,從眼睛、臉到腳,持續下來已有45年了。走路也是,每天大約2000步到3000步,覺得高興就多走,吃力就少走,但每天一定要走。我腳上綁著計步器,護士小妹會叮嚀我走得夠不夠。今天睡過頭了,到現在只走了800步。我生過很多次大病,像傷寒、糖尿病,開刀兩次,膽沒有了,**結石也用鐳射擊碎了,別人生過的病我都生過。我有一個原則是“不迷”,吃東西是,打麻將、看電影也是。還有就是“淡泊”。
問:你對新生代的事物有沒有興趣想不想學電腦
答:我是學科學的人,對新的事物當然很有興趣。我下一代的親戚有很多學電腦的,我自己年紀大了,沒辦法學了。我自己寫過30本書,編過70本書,翻譯15本,這是很少人做到的。我對寫書很有興趣,以後看我活多久,也許還要再寫。
這番充滿雋言妙語的話,浸潤著一個智者的心得:健康在於恆心,在於好奇心,在於不斷更新自己。
關鍵詞:行走計步器
第一章陳立夫健康小食譜
淮山藥玉竹燉白鱔
材料:白鱔約500克,淮山藥60克,玉竹60克。
製作:白鱔去腸臟,洗淨,切短段;淮山藥、玉竹洗淨。將全部用料放入燉盅內,加開水適量,燉盅加上湯蓋,文火隔開水燉3小時,調味供用。
評點:滋陰補虛,退熱生津。陳立夫早年體弱,患肺結核病。此湯亦可用於肺結核之低熱不退、煩躁。
陳氏理氣湯
材料:花旗參50克,無花果4粒,活鱖魚1條,油、鹽適量。
製作:將花旗參、無花果分別用清水洗淨,將生魚掏洗乾淨,沖洗後再用乾布抹乾魚身,置於油鍋中,把魚身兩面煎至微黃,剷起備用;在煲內注入適量清水,猛火煲滾,放入全部材料,以慢火煲120分鐘,以少許細鹽調味,即可飲用。
評點::陳氏理氣湯由花旗參煲生魚湯加工改造而成。即在原有基礎之上加入少許無花果,使湯味道更為鮮美。此湯有滋陰養顏,清熱理氣,調和內腑之功效。陳立夫從中國傳統飲食文化中尋找“理氣”之法,遂調製出了具有獨特配方的花旗參煲生魚湯。此湯的作用是能除去身體燥熱或夜眠虛火,大便祕結等症。
陳皮荷葉清雞湯
材料:陳皮50克,荷葉1塊,光雞1只。
製作:陳皮用清水泡軟後,洗淨備用;荷葉用清水洗淨備用。雞洗乾淨,去內臟,抹乾水分。煲中注入適量清水,猛火煲滾,放入全部材料,以慢火煲120分鐘,即可以少許細鹽調味飲用。
評點:此湯清香甜美,能減肥降脂,陳每週堅持服用此湯三次,致使他在老年之時,仍體形完好,不發胖。此湯還能消除內熱,解除燥咳,緩解脹氣;還能下氣舒適,保持面容年輕,體態適中。
陳氏木瓜紅棗雞腳湯
材料:木瓜1個,紅棗4粒,雞腳4對。
製作:將木瓜洗淨,去皮、去瓤,切厚塊,紅棗洗淨去核備用。將雞腳洗淨,去爪指,放入沸水中片刻去掉黃色腳衣,瀝乾水分。在煲中注入適量清水,猛火煲滾,再放入全部材料,以慢火煲120分鐘,調味後即可飲用。
評點:此湯味清鮮甜,滋潤有益,且能治疲勞過度,腰膝乏力,容顏衰老。長期飲用此湯,可舒筋活絡,理氣活血,排毒養顏,使人朝氣勃勃,還能防治皺紋生長,保持肌膚彈性與光澤。
陳氏延年湯
材料:青蘿蔔1個,雪梨1個,紅棗4粒,瘦肉200克,生薑1片。
製作:青蘿蔔、雪梨分別用清水洗淨。青蘿蔔去皮切厚塊。雪梨去皮去心。切成4塊備用。將紅棗、生薑分別用清水洗淨,抹乾水分,連同全部材料放燉盅內,注入適量清水,蓋上蓋,隔水燉180分鐘,以細鹽調味,即可飲用。
評點:蘿蔔具有清熱解火之功效,雪梨味清鮮甜,為果中之王。陳立夫長期飲此湯。此湯可治咽喉乾涸,脣舌焦躁,大便祕結生瘡。飲用此湯數次,即能降低輕糖尿症狀,保持小便順暢,對患**炎的人大有益處。
第二章張學良養生語錄1
樹是個好東西呀,它對這個肺對面板是確實有太大好處了。沒有樹木陪伴,我可能會早早地枯萎。我們張家承襲下來的養生之寶還有米湯,我就相信這個米湯的功用。
以宗教力量化解抑鬱
張學良很多時候都是處在臥床靜養狀態,也就是“呼吸氣功”,保持了思維的活躍和大腦的靈敏,這對心理健康是非常有好處的。
越來越多的醫學家承認,宗教信念能帶來身體機能的奇妙的不可思議的變化,而這種有益的催化作用又是西醫原理難以解釋的。
世紀傳奇老人張學良,一生的經歷可以說是奇幻又非凡。不到而立之年,因父親張作霖被日本人炸死而不得已接替父親職位,執掌東北軍政大權,統治3000萬人民,成為“全世界最年輕的獨裁者”埃德加斯諾語;後又歸順中央,成為民國“海陸空軍副總司令”,與蔣介石結拜為兄弟,深得蔣的信賴;“九一八”事變後,又成為萬夫所指的“民族罪人”,實際上是“不抵抗”政策的替罪羊;他遊歷世界各國,見過希特勒、墨索里尼,一度崇尚“國家主義”簡言之就是中國的法西斯主義;後又因對蔣介石的內戰方針不滿,開始接近**人,同紅軍合作,思想上贊同中國**的主張,成為一名愛國將領;1936年年底,發動了著名的“西安事變”,這次事變成為中國歷史發展的轉折點,其重大意義歷史學家已有公論;然而事變的發動者張學良卻開始了長達半個多世紀的囚禁生涯,國民黨從大陸潰敗後,又險些被蔣介石洩憤處死這樣的人生,這樣的滄桑變化,不但沒有使張學良“看破紅塵”,厭世遁出,反而讓他提前進入“散淡”境界,把囚禁生活當做修身養性的人生大課堂。在被軟禁期間,張學良把自己的生活設計得十分充實:研究明史,鑽研聖經,養雞養鴨,徜徉林泉;在貴州時,還幫當地貧苦鄉民操辦婚事;在湘西,同流亡的東北大學生們共同聯歡等等。
從張學良身上體現出適時而變的稟賦來看,根本看不出這位將軍曾經是一位著名的享樂主義者。
張學良年輕時曾經吸過毒,靠著堅強的毅力戒掉了毒癮。
張學良也曾經歷過歌舞昇平的富貴溫柔生活,不論在天津、北平,“少帥”的風流韻事也曾是報章追逐報道的“花邊”。
從這一點看,他的一生也是繁複多變的,“烈火烹油、鮮花鼎盛”的繁華場面也經歷過,“鐵窗孤月,寂寞流水”的晦暗境遇也飽嘗過。然而張學良能從人生變化無常中超脫出來,並且能超越憂鬱,使人生境界臻於完美,終於迎來祥和、平靜、充實的晚年。
綜觀張學良的大半生,他以自己的順時應變的精神書寫了一部奇特的養生經歷,並修成善果,可謂“囚禁中修煉成的全福老人”。
張學良享年101歲,他的長壽之謎也成為各界人士關注的話題,有人稱之為“張學良現象”,也就是逆境人生中卻能實現長壽的現象,這在世界政治人物中也是罕見的。
有一次,張學良被問到養生之道時,回答說:“我並沒有什麼特殊的養生之道,只是會吃能睡。平時都從晚上10時一直睡到轉天上午11時,中午再睡2個鐘頭。再加上不愁吃,不愁穿,心情保持開懷。”
話雖聽上去極端,卻也道出了這位36歲起就開始過囚禁生活的少帥之所以能頤養天年的某些真相。按照張學良所說的睡眠時間來計算,他每天睡眠的時間竟達15個小時,這樣的睡眠時間對於任何人來說都是偏長的。睡眠偏長或偏短對身體都是不利的。但據衛士回憶,張學良很多時候都是處在臥床靜養狀態,也就是做“呼吸氣功”。在臥床同時回憶平生經歷,在靜思中重新體味過去的戎馬生涯和酸甜苦辣,保持了思維的活躍和大腦的靈敏,這對心理健康是非常有好處的。在晚年時,他口述歷史,情節次序有條不紊,細節也鮮明生動,這很大程度上得益於張學良囚禁時的大腦體操。
蔣介石囚禁張學良,限制了他的人身自由,扼殺了少帥的滿腔抱負,張學良不得不被迫過起了賦閒的生活。但是從另一個角度說,張學良將軍被禁,也免去了鞍馬勞頓的軍旅生活,更無法思慮政治上的得失,反而成就了他提前“退休”養生的條件。為了防止和外界接觸,蔣介石一直把張學良軟禁在山裡,從奉化雪竇寺到貴州的青山綠水,都是一些風景幽美之處。客觀上張學良有了清淨的生活環境,而清淨是養生的首要條件。
一旦越過了心理上的檻,眼前的就是悠閒的生活。張學良對此抱著“既來之,則安之”的生活態度,從養生的角度來講,未嘗不值得慶幸。所以晚年張學良說他“不愁吃,不愁穿”,雖然言語中滋味很苦澀,雖然他本意上不願意以這樣的生活換取長壽,但這種生活對養生是大有益處的。
第二章張學良養生語錄2
張學良的靜修養生法,是在一種被迫的情況下不自願而為之的。
討論張學良的養生之道,不能不探討宗教帶給他精神的寄託和力量。54年沒有自由的生活,對任何人都是一種精神和**上的摧殘,何況張學良年輕時是那樣一位熱血沸騰、胸懷大志的將門虎子。
他的生活表面上看上去一派悠閒散淡,內心卻非常孤寂。一段時間裡他精神憂鬱,心境淒涼,過早地脫髮禿頂,眼花耳聾;在心理上、精神上也有了些變化。在宋美齡的開導勸說下,他皈依了基督,希望能找到新的精神寄託。他不光熟讀新約、舊約,也對宗教的精義進行研究,還是美國一家研究聖事的學院的函授生。到了星期日,他就下山到士林的一家小教堂去做禮拜。
張學良原本是不信教的,年輕時雖然加入過基督教青年會,但時間不長,而且那時的基督教青年會主要是開展一些社會活動,並不是個純粹的宗教團體;加之後來戎馬生涯,四處奔波,對此早已興味索然。被囚禁後由於苦悶孤寂,覺得像“安貧樂道”“心正手潔”之類的教義,使他那備受摧殘的心靈可以得到某種慰藉,似乎精神上也有了一種寄託,所以他信教了。
宗教,與其他信仰的不同之處在於,它有著不尋常的**力。一個人一旦投身其間,耳濡目染,就會變,甚至往往會像著了魔、入了迷似的,對它執著追求,篤信不已。至於它所宣揚的東西,究竟是真是假,對或不對,科學不科學,是不是合乎實際,那是另外一個範疇的問題。然而,現代醫學也日益重視宗教信仰與生命健康的關係。越來越多的醫學家承認,宗教信念能帶來身體機能的、奇妙的、不可思議的變化,而這種有益的催化作用又是西醫原理難以解釋的。精神救助法,往往使一些絕症患者化險為夷至少病情能大為減輕,北京醫院某著名心血管醫生就勸過他的一個病人研究佛經,就是希望病人找到寄託、釋緩精神壓力。
張學良篤信宗教,有複雜的原因,這裡不多評論。但他以基督教義中的愛人與己自勉,卻是值得借鑑的。他在九旬壽筵上驕傲地說:“除了老了,我沒有崩潰”說明了他信仰宗教最終是為了獲得精神上的力量。
對於宗教信仰,醫生的觀點是應從宗教中汲取積極因素,用於養生,才是目的。
眾所周知,張學良在西安事變後,被蔣介石非法囚禁,一關就關了54年,風華正茂的36歲青年人被關成了九旬老翁。張學良是個有極高抱負的人,他26歲時就在給二弟張學銘的信中說:“我們將來要為中華民族造幸福,不是為個人謀榮華富貴也。”由年輕有為、叱吒風雲的少帥,一夜之間變成階下囚,失去了一切,這種人生給予的殘酷打擊,不是一般人所能承受得住的。張學良卻能在半個多世紀非常人能忍受的幽禁生活中,獲得長壽,實屬奇蹟。過完百歲大壽,張學良仍然精神矍鑠,他的私人醫生說他的心臟、腎臟、肝臟、血壓,都很正常。牙齒也很好,吃自助餐仍能自己端盤子取食物。 被囚禁的一開始,張學良也接受不了現實,“終日繞室長嘆”,大發脾氣,內心非常憂鬱。有著殺父之仇、失地之恨的堂堂愛國將領,看著日本軍隊橫行中國大地,竟然整天枯坐賦閒,幽居深山,他哪能不滿腔怨恨、愁苦不堪呢
憂鬱,也就是中醫說的鬱症,是無人能倖免的,也是現實世界的客觀存在。早在幾千年前,養生學家就已經開始研究鬱症。內經素問遺篇中就提出了“五鬱”論:“木鬱達之,火鬱發之,土鬱奪之,金鬱洩之,水鬱折之。”說的是鬱症範圍極廣,是致病的心腹大患。
在素問疏五過論中,說明了鬱症發病的原因和症狀:“嘗貴後賤,雖不中邪,病從內生,名曰脫營;嘗富後貧,名曰失精;五氣留連,病有所並。醫工診之,不在臟腑,不變軀形,診之而疑,不知病名,身體日減,氣虛無精,病深無氣,灑灑然時驚。病深者,以其外耗於衛,內奪於榮。”這提出了一個觀點,貧富、貴賤、苦樂等人生變化,使人處於心理需求不能被滿足的逆境狀態,如政治迫害、懷才不遇、家庭糾紛、經濟困難等,於是造成精神壓抑,感到苦海無邊。鬱症幾乎是任何一種身心疾病的致病原因之一。
人生變化帶來的精神壓抑,如果時間較短,就是一般性問題;但如果持續時間在3年以上,例如長期政治迫害張學良的經歷就十分典型、懷才不遇、民族歧視、戰爭恐怖、顛沛流離、中年喪偶喪子等,就是對健康具有嚴重殺傷力的嚴重威脅。它有著強烈的精神壓抑作用,能加速人體衰老,甚至導致當事人不幸夭亡。
清朝名醫葉天士指出,疏五過論中提到的“嘗富後貧,故貴脫勢”是人生之大忌,如果因此發生精神創傷,是很難恢復常態的。換一種方式說,人容易接受先貧後富,先苦後樂,由逆境轉為人生順暢,是無礙於健康的;在一帆風順中出現暫時性的挫折和意外,也不會對壽祿產生太大影響,然而哪怕心胸最豁達、意志最堅強的人,都難以從“富貴溫柔”中猛然轉向不可逆轉的窮愁困苦的命運,因此而鬱悶,這種情況下發生的“心疾”是最難治療的鬱症。這恰恰就是張學良面臨的問題,張學良在囚禁生活的一開始,也是極其不能適應的,幾度陷入絕望,並大病了幾場。
第二章抑鬱症
在這種情況下,他曾在半年之內做了兩次外科手術。醫生說,張將軍身體一向很好,現在半年內兩上手術檯,可見身體狀況已經很差。
但張學良在認識到無法改變囚禁命運後,就選擇了“既來之,則安之”的豁達態度,尋找各種方式排解煩惱。他常說,百折不“惱”,一笑了之,人要善於制怒息火,解憂消愁,進行自我控制和調節,尋找新的生活樂趣來適應環境。所以,張學良的養生之道非常具有獨特性,靠的是精神和意志的力量,來克服憂鬱。
張學良的養生之道就是解鬱養生。解鬱養生有藥物養生和非藥物養生,在被軟禁的情況下,尤其是在大陸,恰逢戰爭,藥物養生是不現實的,張學良就採用非藥物養生法,儘量培養自己多方面的愛好,透過各種娛樂和體育運動來調節情緒,擺脫和削弱政治迫害對他的傷害。孫思邈在備急千金藥方養性中說:“善養性者,則治未病之病是其義也。善養性者,不但餌藥饗霞,其在於百行。百行周備,雖絕藥餌可以遐年。”孫思邈說的“百行”,就是指各種娛樂活動。
張學良的大半生,其實是在鬱悶和忍耐境況下度過的。他曾經得過嚴重的抑鬱症和神經官能症,這是兩種全世界範圍內普遍高發的精神原因引起的身心疾病。目前中國的抑鬱症患者已經達到2600萬,每年造成經濟損失640億元。美裔華人作家嚴歌苓患躁狂性抑鬱症20年之久,她一直以為僅靠自己能夠扛過去,最終還是接受了系統的藥物治療,才將這種不可小視的病魔壓服下去。
抑鬱在每個人的一生中都是不可避免的。關鍵在於有效的預防、疏導和治療,有時候這關係到一個人的命運。剛開始被囚禁的時候,張學良正是年輕氣盛的時節,由統領大軍的最高將領,淪落為幾個特務看守之下的階下囚,這種落差給人精神上