第二百一十一章 年末
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第二百一十一章 年末
“師父，你到底想要幹嘛！”木紫杉看著煞魔，大聲地喊道。自己正和自己師父聊著呢，這人竟然要斷了，她知道他是故意的，平時放個光幕都好久，這次怎麼才說兩句話就不行了？絕對是故意的。所以她有些生氣。
煞魔轉過身子看著她，好半晌才道：“我沒想幹嘛啊！我是真的累了！”
“哼！”木紫杉哼了一聲，道：“我知道你心裡在想些什麼！可是我只是想多說幾句，你都不讓，你的心眼兒真小！”
“我的好徒弟，你記性真不好，難道你不知道我沒有心麼？你看，這裡是空的！”煞魔嘿嘿一笑，半透明的手掌在自己的心口處一抹，便是穿了過去，然後道：“我沒有心，何來大小一說？”
木紫杉呼吸一滯，這人說話真是氣人。木紫杉咬了咬牙，便不再說話，扭頭便回了自己的屋子。她決定今天都不理他了！
嘿嘿一笑，煞魔便是扭頭離開了。他今天的心情格外的好，比以往都要好。
重重的關上房門，木紫杉坐到自己的**，身子一倒，便是躺了下去，然後拿著被子捂住了臉，被子裡的身子在輕輕的顫抖著，輕微的啜泣聲緩緩傳出，是的，她哭了，不知道為什麼，就是想哭，想要痛痛快快的哭一場！自從來到這裡，她經歷了很多，見識到了很多，也有了很多喜怒哀樂！經歷了這麼多，她卻從未獨自一人，讓自己完全的釋放出來。那些委屈，那些難過，都憋在心裡，今天。她真的覺得自己堅持不住了，便只好一個人躲在屋子裡，捂著被子哭了起來。或許哭是最好。最快發洩的方式，哭了好久。木紫杉才漸漸停止了啜泣，然後開啟被子，坐了起來。
哭過以後，她頓時覺得整個人都輕鬆了許多，委屈和難過似乎都順著淚水流掉了，現在的她很舒服。
奶湯葉魚！
將這裡特有的葉魚宰殺、刮鱗、去腮、除內臟，將肚內洗淨。在魚身兩面各剞斜刀刀紋，刀距約1釐米、刀深約到肉層一半處。把魚放在沸水鍋內一燙即取出。將其皮、頭上的血水、粘液燙去，以徹底除腥。
加柴，將鍋燒熱，然後用冷油滑鍋後倒出，留少量油、燒至油七、八成熱時把魚放入略煎，使腥味物質揮發或溶解，再加黃酒，蓋上蓋子，燜上一會兒，使香味滲透入魚身。然後再加鮮湯和蔥、姜、筍。
少許時間後，用大火燒沸後，轉用中火煮10分鐘。見湯白如奶、眼睛略突，即揀去蔥姜，將魚撈出，放入碗中，把筍和火雞腿片均勻地放在魚身上。豆苗投入魚湯中略燙，即撈出放在魚身旁邊，最後把原湯調好滋味，澆在魚碗裡，這道菜便是做好了。
這道菜的特點是湯色奶白。火腿豆苗紅綠相襯。魚肉鮮嫩，滋味醇厚。而且湯水要一次加足。中途加水要影響湯味醇厚。這是一道魯菜，魯菜的烹飪技法很全面。在四大菜系中也是最為突出的！而這道奶湯葉魚也是木紫杉根據奶湯鯽魚改編的，其實大致的步驟都相同，只是這種新魚味道比之鯽魚會來的更加鮮美肥嫩。同樣的，和子明魚一樣，都不是一般的魚。
組庵魚翅
將雞宰殺去淨毛，開膛去內臟洗淨，砍成大塊，豬肘肉刮洗乾淨後砍成塊，一起下入開水鍋內煮過撈出，用清水洗淨血沫。蔥、姜拍破。乾貝掰去邊上老筋，洗淨後放入蔥、姜、料酒和水，上籠蒸發待用。
取一個大碗，用製作的竹網墊底，放入用白稀紗布包好的魚翅。用雞湯，加入料酒和蔥、姜，在旺火上燒開後移到小火煨約半小時。從鍋內取出魚翅，這道湯倒掉不要，鋪上豬肘肉、蔥結、薑片、重新產入魚翅、雞塊，再加入其他的輔料，之後蓋上鍋蓋，在旺火上燒開，再移至小火上煨約4小時，直至魚翅軟爛、濃香、柔軟。然後離火去掉雞肉、肘肉和蔥、姜。將魚翅從白布中取出，擺放盤中。
在炒鍋內放入熟雞油，燒至八成熱，倒入大瓦缽內的原湯，放入味精，燒開成濃汁，澆在魚翅上，撒上胡椒粉淋雞油即成。
鹽水鴨
鴨子洗淨，去掉上面的血汙。腳爪，翅膀，內臟，頭，脖子單獨留下。頭要洗淨，反覆搓洗，直到沒有粘液。鹽，花椒，五香粉，小火炒到鹽呈微黃色。並且有香味。用花椒鹽均勻的撒在鴨子和零件上，按摩一會。然後包裹一層這裡特有的，類似於保鮮膜的東西，放入事先準備好的冰水中，蔥打結，姜拍碎，香葉放進鍋裡煮開。放一匙醋一匙鹽。大火煮開，小火煮20分鐘就可以了。
然後將鴨子醃好的鴨子撈出來掛著晾乾。大概半個時辰左右的時間，滷水中放姜塊拍散，黃酒半碗，把鴨子放進去，大火燒開，撇淨浮沫。關最小火，不能沸騰。燜三十分鐘就可以。然後將滷好的鴨子拿出來晾涼切塊即可。
雞鴨魚，三道菜，都是木紫杉很拿手，也很會做的菜，是的，做菜就是木紫杉讓自己發洩和放鬆的最好方式，做菜一來可以讓她不再去想那些不開心的事情，二來也可以提高她的注意力，這對她很有好處。
做好了三道菜後，木紫杉又是將之前剩下的那些大塊朵的肉都在油鍋裡面翻炒了一下，這是大熊的菜，必須要是肉他才會吃的下。
很快，香味將大熊和秀兒都吸引了過來，大熊還是一臉吃貨的樣子，秀兒還是十分乖巧的站在一旁。
當三個人圍坐在桌子前，準備開動的時候，木紫杉突然開口道：“我可以問你們一個問題麼？”
“嗯，木姑娘你問吧！”大熊焦急地說道，美食在前，他怎能淡定！
木紫杉笑了笑，道：“其實我是想問，如果你們要是出全力和我打，我是不是一招就會輸掉？”
大熊和秀兒都是一怔，隨機秀兒有些不好意思的道：“是的木姑娘，我們不想騙你，但確實是這樣的，因為你…”
“好了，我知道了！你們吃吧！我就是隨便問問而已！”木紫杉點了點頭，原來自己這麼弱，師父說等著自己，自己總要拿出一個成績來才行啊！所以她決定，再次增加修煉的時間，自己一定要在這兩年多的時間裡，好好地修煉，爭取達到一個可以讓師父高興地實力。
……
時間好像被風吹的散了，好像眨眼間便是消失的無影無蹤，天空從蔚藍萬里到漆黑如墨，不停地變化著。一切都在更新交替。
眨眼間，兩個月的時間過去了！一切都變得和過去不同，可是似乎又有些不同。小孩子從呱呱落地到可以飛快的爬著走，小牛犢從剛剛生下來的枯瘦到現在的壯碩，這一切都在告訴著人們，時間流逝，年末到了！
年末，那個世界是舉國歡慶的偉大日子，放鞭炮，看晚會兒，一切都是很美好！可是這裡，卻沒有這樣的節日，不過即便沒有，年末也是每家每戶最開心的日子，因為每到這個時候，他們都會團聚在一起，開開心心的度過這一年最後的一天！
一桌子逢生的晚餐，桌子四周坐滿了人，木天柱，木氏，木頭，黑子和黑子他娘，五個人圍坐在一起，看著一桌子的飯菜，卻沒人動筷子，因為這個桌子上還少了一個人！
每年都是有木紫杉在這裡，陪著木頭他們過年，可是今年，似乎不再可能了！
嘆了口氣，木天柱舉起了酒杯，大聲道：“今天是今年的最後一天，大家都聚在一起也不容易，都是緣分，所以我敬大家一杯！新的一年，都順利開心！”說完，木天柱便是一飲而盡，幹了！
其餘幾人也都是乾了杯子裡的酒，然後再次陷入了沉默！
“如果杉兒在就好了，她很喜歡這一天的！”木氏說著，竟是流起了眼淚！她就這麼一個女兒，這都半年沒見了。能不想麼！而且這麼重要的一天竟然都不在，她就更加難過了！
“說什麼呢！這麼高興的日子，不要說那些掃興的話，紫杉幹嘛去了你又不是不知道，她現在不是一般人了，她是修真者，知道啥叫修真這麼？那就是仙人，那就是很厲害的存在，哪是咱們能知道的，咱們丫頭有出息了，所以你要高興，哭什麼哭！丟人！”木天柱雖然在罵，但是所有人都知道，他其實是最難過的，畢竟他曾經是最疼木紫杉的！他是她的老爹啊！
屋子裡都很沉默，就連一向很饞嘴巴的黑子都不敢動筷子，只能一雙黑不溜丟的眼珠子一圈一圈的轉著，看看她，又看看他，也不知道在想些什麼！
而木頭更是呆呆的坐在那裡出神，似乎在向什麼心事一樣！
就在屋子裡沉默無聲的時候，一道歡快的聲音突然想起，打破了屋子裡的寂靜！
“怎麼？這麼開心的一天，你們怎麼都這麼悶悶不樂呢！這一桌子的菜都不吃，難道不好吃麼？”
……(未完待續)